Цибульний Пиріг Зі Сметанною Заливкою

Тісто: масло|мастило|, воду, сметану, 1 яйце, розпушувач змішати, згаяти тісто і покласти в холодильник.

Цибулини очистити, тонко нарізати, залити окропом на 10 хвилин, злити та промити холодною водою.

Розкотити тісто у силіконову форму, викласти на нього цибулю.

Приготувати заливку: змішати сметану 250 грам, 4 яйця та крохмаль. Залити начинку. Випікати пиріг до готовності, 40-50 хвилин|мінути|, накривши фольгою.