Цибулеві котлети із зеленню

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибулю очистити, нарізати соломкою, залити окропом на 5-7 хвилин.

2. Крок 2

   Злити воду, додати до цибулі борошно.

3. Крок 3

   Зелень порізати.

4. Крок 4

   Сирий картопля і морква натерти на тертці.

5. Крок 5

   Додати до цибулі зелень, картопля, морква, олія, сіль, спеції за смаком, все перемішати.

6. Крок 6

   Котлети смажити, як оладки, обсмажуючи з двох боків до золотистої скориночки.

7. Крок 7

   Готові котлети складати до іншої сковороди на малому вогні під кришку, щоб дійшли (хвилин на 20).