Рецепт вершково-лаймового соусу.
Розігрійте гриль.
Натріть рибне філе сіллю та перцем і злегка збризкайте оливковою олією. Викладіть на гриль і смажте приблизно 4-6 хвилин із кожного боку до готовності. Перекладіть на тарілки та посипте цедрою лайма. Зверху викладіть по 1 столовій ложці вершково-лаймового соусу.