Таку спаржу смачніше їсти руками.
Зріжте нижні кінчики спаржі ножем або відламайте, акуратно зігнувши спаржу до появи тріска (так спаржа буде ніжнішою).
Викладіть спаржу у пластиковий пакет і залийте оливковою олією. Добре перемішайте, посипте сіллю і знову перемішайте. Залишіть у пакеті до початку готування.
Розігрійте гриль і викладіть спаржу на хрест, це не дозволить їй скотитися. Смажте приблизно 10-15 хвилин залежно від розміру. Іноді перевертайте. Спаржа повинна трохи підрум'янитися на верхівках.
Зніміть з гриля та подавайте негайно.