Жабині Лапки В Гострому Томатно-Часниковому Соусі

Червоний перець чилі - 4 штуки

Часник - 4 зубчика

мелений запашний перець - за смаком

Цибуля-шалот - 2 головки

Помідори - 2 штуки

Жаб'ячі лапки - 400 г

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Дрібно порубайте перці чилі (їх кількість може змінюватись в залежності від ваших уподобань).

2 Крок

Наріжте помідори та цибулю-шалот дрібними кубиками.

3 Крок

Обсмажте чилі на сковороді протягом 30-40 секунд.

4 Крок

Додайте в сковороду лук-шалот.

5 Крок

Роздавіть у сковороду часник.

6 Крок

Додайте до суміші цибулі, перцю та часнику помідори.

7 Крок

Коли помідори змінять колір, помістіть в сковороду лапки жаби і тушкуйте до готовності хвилин 10-15.