З'єднайте масло, оцет, соєвий соус, цукор, імбир, моркву та цибулю в кухонному комбайні і подрібніть до однорідності; приправте сіллю та перцем.
З'єднайте заправку з листовим салатом у мисці, перемішайте і одразу подавайте на стіл.
Заправку можна зберігати до 2 тижнів у холодильнику.