Лимонний силлабаб

Як приготувати

1. Крок 1

   Зніміть цедру з лимонів та поріжте.

2. Крок 2

   Видавити сік.

3. Крок 3

   Половину цедри покладіть у каструлю, залийте соком та бренді. Залишіть на ніч.

4. Крок 4

   Наступного дня процідіть суміш, додайте цукор і кип'ятіть до повного розчинення.

5. Крок 5

   Додайте солодке біле вино і повільно змішуйте зі збитими вершками.

6. Крок 6

   Викладіть окремі розетки і закрийте плівкою.

7. Крок 7

   Поставте в холодильник на 3:00. Готовий силлабаб подавати у келихах зі свіжими ягодами.