Лимонний Пиріг З Ківі

Лимони промити з милом, обсушити. Ківі очистити від шкірки та нарізати великими кубиками.

Помістити лимони разом із шкіркою на блендер і перетворити на пюре.

Змішати пюре з лимонів із цукром, додати сир і яйце, збити масу міксером або блендером.

Борошно змішати з розпушувачем, додати|добавляти| в рідку суміш, збити.

Додати в тісто ківі та перемішати.

Розігріти духовку до 180 градусів. Форму змастити олією.

Викласти тісто у форму та випікати 40–50 хвилин.

Подавати трохи теплим із морозивом.