Сирні Кекси З Бананом І Ківі.

Яйця збити з|із| цукром в піну.

Сир і розм'якшене вершкове масло|мастило| змішати в окремій мисці.

Не перестаючи працювати міксером, додавати у збиті яйця сирно-вершкову масу. Ретельно перемішати.

Додати ванілін, розпушувач. Перемішати.

Додати борошно. Вимісити тісто міксером.

Банан та ківі очистити. Нарізати на маленькі кубики. Додати до загальної маси та перемішати.

У змащені олією або вистелені пергаментом форми викласти тісто. У мене вийшло десять штук.

Випікати в розігрітій до 190 градусів духовці приблизно 30-35 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою.