Лимонні міні-мафіни з маком

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігріти духовку до 230 градусів.

2. Крок 2

   Добіла розтерти масло з цукром, збити білок, змішати йогурт і сік лимона.

3. Крок 3

   Змішати борошно, розпушувач, сіль, мак та половину цедри.

4. Крок 4

   У олію із цукром додати спочатку жовток, потім йогурт із соком лимона, потім збитий білок.

5. Крок 5

   Все з'єднати та обережно перемішати.

6. Крок 6

   Викласти все у формочки. Посипати цедрою, що залишилася. Випікати 11-14 хвилин.