Літня Легка Закуска З Курки, Зелені Та Моцарелли

Нарізати філе куряче на невеликі шматочки. Вмочити їх у суміші оливкової олії, перцю, солі та соєвого соусу. Викласти шматочки на розігріту сковороду, додавши столову ложку оливкової олії. Смажити до золотистої скоринки.

Викласти на блюдо салатну суміш, посолити, поперчити, полити соєвим соусом до смаку, додати столову ложку оливкової олії. Зверху викласти помідорки, моцарелу, нарізану великими шматками. Посипати подрібненими горішками.

Викласти все разом на блюдо і подавати, доки курочка не охолола.