Довільно нарізати редис, огірок та 1/3 цибулини. Залити холодною кип'яченою водою та подрібнити блендером.
Відварити картоплю, яйця та індичку у різних сотейниках до готовності. Нарізати кубиками та охолодити.
Поєднати всі компоненти, посипати дрібно нарізаним часником і прикрасити гілочкою чебрецю.