Літній Салат З Томатів Та Моркви
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Літній салат із томатів та моркви дарує легкість і свіжість кожному шматочку. Соковиті помідори переплітаються зі солодкою морквою, пікантним чилі, хрустким насінням гарбуза й ароматною зеленою цибулею. Заправка з оливкової олії та бальзамічного оцту елегантно поєднує всі інгредієнти, створюючи вишукане літнє відчуття.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії152
-
Протеїни2
-
Жири12
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Для особливої текстури рекомендую трохи підрум’янити насіння гарбуза на сухій сковороді — це підкреслить їхній горіховий аромат. Якщо не любите гострого, чилі можна замінити на солодкий перець.
Нарубайте великі томати. Томати черрі розріжте навпіл і покладіть всі томати у велику миску. Додайте моркву, цибулю, чилі та насіння гарбуза. Перемішайте.
Змішайте оливкову олію із бальзамічним оцтом. Додайте щіпку солі та мелений чорний перець. Полийте цим соусом томати і ретельно перемішайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ