Коржик Зі Шпинатом/Дієтичне Хачапурі

Сир моцарелла - 150 г

Куряче яйце - 2 штуки

Вівсяні висівки - 4 столові ложки

Знежирений сир - 4 столові ложки

Шпинат - за смаком

Помідори - за смаком

Спеції - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Змішати інгредієнти для тесту: яйця, сир, висівки, протерту моцарелу. Повинна вийти густа кашка.

2 Крок

Обсмажити на розпеченій сковороді (без олії) один бік коржика.

3 Крок

Викласти начинку і зверху - другий шар коржика.

4 Крок

Акуратно перевернути і підсмажити коржик з другого боку.