Ледачі Голубці В Духовці

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Натерти моркву на тертці.

Нарізати цибулю та часник.

Нашаткувати капусту.

Нагріти сковороду з олією.

Обсмажити цибулю із часником.

Додати моркву та капусту.

Обсмажувати ще 3 хвилини.

До фаршу додати половину засмажки, рис, сіль, перець, паприку, яйце.

Перемішати.

Викласти у форму половину засмажки, що залишилася.

Сформувати кульки з фаршу та викласти на засмажку.

Для заливання дрібно нарізати помідор, додати|добавляти| до сметани. Всипати сіль, перець, паприку.

Перемішати.

Влити невелику кількість води.

Вилити у форму.

Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 40 хвилин.