Ледачі голубці в духовці

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі необхідні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Натерти моркву на тертці.

   

3. Крок 3

   Нарізати цибулю та часник.

   

4. Крок 4

   Нашаткувати капусту.

   

5. Крок 5

   Нагріти сковороду з олією.

   

6. Крок 6

   Обсмажити цибулю із часником.

   

7. Крок 7

   Додати моркву та капусту.

   

8. Крок 8

   Обсмажувати ще 3 хвилини.

   

9. Крок 9

   До фаршу додати половину засмажки, рис, сіль, перець, паприку, яйце.

   

10. Крок 10

    Перемішати.

    

11. Крок 11

    Викласти у форму половину засмажки, що залишилася.

    

12. Крок 12

    Сформувати кульки з фаршу та викласти на засмажку.

    

13. Крок 13

    Для заливання дрібно нарізати помідор, додати до сметани. Всипати сіль, перець, паприку.

    

14. Крок 14

    Перемішати.

    

15. Крок 15

    Влити невелику кількість води.

    

16. Крок 16

    Вилити у форму.

    

17. Крок 17

    Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 40 хвилин.