Основні Страви

Ледачі Голубці В Духовці

Ледачі голубці в духовці
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    90 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Ледачі голубці в духовці — це домашній затишок у кожному шматочку. М'який фарш з індички гармонійно поєднується з ніжною капустою, пряною морквою та круглизерним рисом. Копчена паприка і легка томатно-сметанна заливка додають вишуканої глибини аромату. Кульки випікаються до апетитної рум'яної скоринки, зберігаючи соковитість усередині.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    292
  • Протеїни
    20
  • Жири
    17
  • Вуглеводи
    19

Інструкція приготування

Щоб отримати особливо соковиті голубці, оберіть молодшу капусту та не шкодуйте топленого масла для засмажки. Копчену паприку можна замінити меленим коріандром для цікавого відтінку смаку.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Натерти моркву на тертці.

Step 3
3 Крок

Нарізати цибулю та часник.

Step 4
4 Крок

Нашаткувати капусту.

Step 5
5 Крок

Нагріти сковороду з олією.

Step 6
6 Крок

Обсмажити цибулю із часником.

Step 7
7 Крок

Додати моркву та капусту.

Step 8
8 Крок

Обсмажувати ще 3 хвилини.

Step 9
9 Крок

До фаршу додати половину засмажки, рис, сіль, перець, паприку, яйце.

Step 10
10 Крок

Перемішати.

Step 11
11 Крок

Викласти у форму половину засмажки, що залишилася.

Step 12
12 Крок

Сформувати кульки з фаршу та викласти на засмажку.

Step 13
13 Крок

Для заливання дрібно нарізати помідор, додати|добавляти| до сметани. Всипати сіль, перець, паприку.

Step 14
14 Крок

Перемішати.

Step 15
15 Крок

Влити невелику кількість води.

Step 16
16 Крок

Вилити у форму.

Step 17
17 Крок

Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 40 хвилин.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги