Категорії

Швидко знайти

Що приготувати з того, що є? Додайте продукти — підберемо рецепти

Кухні світу

Фаршировані перці

Name: Фаршировані перці
Cook time: 85 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Cuisine: російська кухня
Ingredients: Бекон 80 г; Відварений білий круглозерний рис 100 г; Копчена паприка за смаком; Куряче яйце 1 штука; Курячий фарш 350 г; Майонез 20 г; Молотий чорний перець за смаком; Морква 1 штука; Помідори 1 штука; Сіль за смаком; Солодкий перець 9 штук; Топлене масло 30 г; Цибуля 1 штука; Часник 1 зубчик

Фаршировані перці дарують домашній затишок у кожному шматочку: соковитий перець ніжно огортає пікантну начинку з курячого фаршу, рису та пряного бекону. Топлене масло надає страві глибини, а акценти копченої паприки, свіжої моркви й помідорів створюють святкову барвистість і багатий смаковий обрамлення. Така страва гріє серце і надихає на сімейні зустрічі.

Приготування: 85 хв
Інгредієнтів: 14
Кроків: 15

Зберегти

Як приготувати

Порада

Бекон найкраще взяти трохи підкопчений — він додасть вишуканої нотки. Для ніжнішої текстури фаршу додайте ложку вершків або сметани. Перед подачею раджу притрусити перці свіжою зеленню.