Курячі грудки промийте, натріть спеціями (вибирайте які вам до смаку, у мене була суміш із чорного перцю, паприки, базиліка, каррі, хмелі-сунелі) і відправляйте її на сковороду (оскільки це варіант легкий, то я обсмажувала без олії на сковороді з антипригарним покриттям). Обсмажуйте хвилини 4-5 з кожного боку.
Для соусу зваріть яйця, натріть на тертці, змішайте з натуральним йогуртом, часниковим порошком і роздробленим смаженим арахісом.
Промийте листя салату викладіть їх на лаваш, зверху обмажте приготованим соусом, викладіть курку, потім ще один шар соусу та листя.