Грудку обсмажити з двох сторін на маслі до золотистої скоринки. Остудити, нарізати соломкою.
Нарізати півкільцями червону цибулю. Порубати зелень. Перець соломки.
Змішати курку, кукурудзу, зелень, цибулю, перець, заправити йогуртом і викласти на листя салату.