Лазання зі щавлем

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати щавель – промити, обсушити, нарізати.

2. Крок 2

   Відварити листи для лазання в трохи підсоленій воді протягом 1 хвилини.

3. Крок 3

   Дно форми змастити олією, викласти листами для лазаньї. Посипати першою половиною щавлю.

4. Крок 4

   Полити соусом (збовтані яйця зі сметаною, сіллю, спеції та крапелькою води). Посипати першою половиною натертого сиру.

5. Крок 5

   Повторити шар листів та начинки. Закрити начинку листами, що залишилися, полити соусом і посипати сиром.

6. Крок 6

   Готувати у розігрітій духовці хвилин 25–35.