Лаваш на сковороді

Як приготувати

1. Крок 1

   Розчиняємо 0,5 ч. ложки солі у 250 мл теплої води.

2. Крок 2

   Додаємо борошно і замішуємо тісто (кількість борошна на око, скільки візьме тісто).

3. Крок 3

   Тісто добре вимішуємо та розкочуємо в ковбаску.

4. Крок 4

   Ковбаску нарізаємо на невеликі шматочки.

5. Крок 5

   Кожен шматочок розкочуємо у майбутній лаваш. Розкачувати дуже тонко!

6. Крок 6

   Викладаємо лаваш на суху сковороду.

7. Крок 7

   Як тільки лаваш почне підрум'янюватися – перевертаємо.

8. Крок 8

   Щоб лаваш вийшов м'яким, змочуємо його краї звичайною водою за допомогою розпилювача та накриваємо рушником.