Лаваш На Сковороді

Розчиняємо 0,5 ч. ложки солі у 250 мл теплої води.

Додаємо борошно і замішуємо тісто (кількість борошна на око, скільки візьме тісто).

Тісто добре вимішуємо та розкочуємо в ковбаску.

Ковбаску нарізаємо на невеликі шматочки.

Кожен шматочок розкочуємо у майбутній лаваш. Розкачувати дуже тонко!

Викладаємо лаваш на суху сковороду.

Як тільки лаваш почне підрум'янюватися – перевертаємо.

Щоб лаваш вийшов м'яким, змочуємо його краї звичайною водою за допомогою розпилювача та накриваємо рушником.