Локшина швидкого приготування з куркою та кропом — легка, затишна страва для динамічних днів. Куряче філе, свіжий кріп і солодкий горошок у дуеті з пряним бульйоном створюють теплий домашній смак. Алюзія на класичний суп, що готується всього за декілька хвилин — у зручному форматі банки для зберігання і подачі.
Обирайте молодий, соковитий кріп — він додасть страві свіжості. Якщо хочете легший варіант, замініть частину курячого філе на індичку. Перед подачею дайте супу настоятися: усі аромати розкриються повніше.
Наріжте цибулю тонкими кільцями.
Куряче м'ясо протріть на тертці.
Всі інгредієнти викладіть шарами в 4 скляні банки, що закриваються. Спочатку курячий бульйон, потім горошок, цибуля, куряче м'ясо та локшина.
Злегка посоліть і поперчіть. Цю заготівлю можна зберігати у холодильнику до 4 днів.
Перед подачею посипте кропом і залийте окропом. Закрийте банки та дайте настоятися 2 хвилини. Відкрийте банки, перемішайте та подавайте на стіл.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ