Лагман Із Бульйоном

Відварюємо наші макарошки та прибираємо убік.

Тим часом у віці розігріваємо масло і кладемо туди гострий перчик (не розрізаючи його). Обсмажуємо його хвилину та прибираємо.

Закидаємо наше м'ясо у вок, злегка обсмажуємо і додаємо цибулю та часник, не забуваємо помішувати.

Поки м'ясо смажитися, нарізаємо наші овочі соломкою. Як м'ясо злегка підсмажиться, додаємо до нього овочі та трохи соєвого соусу. Не забуваємо про спеції.

Все ретельно перемішуємо і додаємо трохи води, щоб вийшов бульйон.

Томімо на повільному вогні хвилин 10.

Перед подачею обдати локшину окропом і викласти у блюдо. Зверху викласти овочі з м'ясом, полити трохи бульйоном і посипати дрібно посіченою кінзою та базиліком.