К'ята Єреванська
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Єреванська к’ята — це домашня випічка з тонкими шарами ніжного дріжджового тіста та ароматною масляно-цукровою начинкою. Велике багатство смаку к’ята розкриває завдяки поєднанню простих інгредієнтів та хрусткій скоринці, яку створює жовткова глазур. Її смак — це затишок родинного тепла та спогади про домашнє свято.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії224
-
Протеїни4
-
Жири13
-
Вуглеводи24
Інструкція приготування
Для отримання максимальної пухкості дайте тісту після загортання начинки ще раз злегка підійти. Якщо бажаєте додати глибини смаку, спробуйте підмішати до начинки дрібку кориці або ванілі.
Для начинки: 1 частина цукру, 1 частина борошна та 1 частина вершкового масла - все руками переминаємо
У готове тісто закочуємо начинку
Зверху змащуємо жовтком і в грубку.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ