Квадратний банановий пудинг

Як приготувати

1. Крок 1

   Розморожуємо листкове тісто, як зазначено на упаковці, розігріваємо духовку до 175 градусів. Розкочуємо тісто так, щоб воно було вдвічі більше передбачуваного пудингу. Ножем розрізаємо його навпіл і викладаємо одну половину на лист, попередньо змастивши його олією.

2. Крок 2

   Беремо 4 стиглі банани, чистимо, розрізаємо на половинки вздовж. Потім половинки розрізаємо на невеликі скибочки.

3. Крок 3

   Викладаємо скибочки бананів поверх тесту.

4. Крок 4

   Готуємо ванільний та банановий пудинг, дотримуючись інструкцій на упаковці, змішуємо їх.

5. Крок 5

   Виливаємо суміш поверх шару бананів на деку. Вирівнюємо ложкою так, щоб суміш рівномірно розподілилася і покрила собою всі шматочки бананів.

6. Крок 6

   Накриваємо ще одним шаром тіста. Щоб виходила пара, виделкою на тесті робимо отвори. Перед тим, як поставити лист у духовку, під нього підставляємо алюмінієву фольгу: пудинг часто виростає з листа.

7. Крок 7

   Випікаємо 35-40 хвилин, потім дістаємо лист з духовки і даємо йому охолонути. Посипаємо згори кондитерським цукром, розрізаємо на квадрати. Зберігати пудинг потрібно у холодильнику.