Кускус Із Песто
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Кускус із песто — легка, яскрава страва з витонченим ароматом та насиченим смаком. Соковиті шматочки стиглих помідорів вдало поєднуються з пікантністю в'ялених томатів та ніжною текстурою пшениці. Фундук додає делікатну горіхову нотку, а свіжий крес-салат надає композиції весняної свіжості й завершеності.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії112
-
Протеїни3
-
Жири8
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Для особливо виразного смаку рекомендуйте обсмажити фундук на сухій сковороді — це підкреслить його аромат. Песто можна приготувати самостійно зі свіжого базиліку: це значно оживить страву.
Кускус заварити окропом і залишити на 15 хвилин під закритою кришкою.
Томати нарізати кубиком, фундук навпіл.
Кускус заправити песто, перемішати з помідорами, викласти на тарілку.
Прикрасити в'яленими томатами, крес-салатом та фундуком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ