Основні Страви
Кускус З Овочами Та Фенхелем
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Кускусу не потрібно довге заварювання, у цьому рецепті його приводять у кондицію за допомогою овочевого бульйону, підфарбованого шафраном. Рецепт із ресторану «Магадан».
Інгредієнти
г
г
г
г
г
штук
л
г
г
г
г
мл
за смаком
Харчова цінність
- Калорії244
- Протеїни9
- Жири6
- Вуглеводи41
Інструкція приготування
1 Крок
Моркву, цибулю-порей, фенхель, селера почистити і відварити з додаванням шафрану.
2 Крок
У підготовлений овочевий бульйон додати|добавляти| кускус, масло|мастило| і довести до готовності.
3 Крок
Бланшувати броколі та кабачок у киплячій підсоленій воді протягом хвилини.
4 Крок
Викласти на тарілку кускус і прикрасити броколі, кабачком та горошком та зеленню.