Курячий Салат З Локшиною
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Цей курячий салат із ніжною яєчною локшиною зачаровує легкістю й гармонією смаків. Особливо тонко тут переплітаються соковитість огірка, м’якість курячої грудки та легка гоструватість червоного перцю. Прованська олія надає делікатного середземноморського шарму, а сама страва ідеально пасує для літнього обіду чи легкої вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії487
-
Протеїни29
-
Жири6
-
Вуглеводи77
Інструкція приготування
Готуйте локшину до стану аль-денте, щоб вона зберегла пружність і не злипалася. Замініть частину огірка на тонко нарізаний стебловий селера для яскравішої текстури, а курку злегка підкоптіть для глибшого аромату.
Закип'ятіть воду в каструлі і покладіть у неї локшину.
Відварити вермішель протягом 4 хвилин.
Як тільки вона буде готова, злийте воду та промийте вермішель. Дрібно наріжте огірок смужками, видаліть насіння, додайте в локшину із попередньо вареною куркою.
Підлийте прованське масло, так буде набагато смачніше, ніж зі звичайною олією.
Салат має бути холодним, тому локшину слід остудити.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ