Курячий Салат По-Гуамськи
- Час на підготовку540 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Добре приготовлена курка додаткових хитрощів не потребує, але курячий салат по-гуамськи - той випадок, коли додаток доречний. Чилі надає гостроти, а кокосова стружка її згладжує - виходить незвично, але добре.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії755
- Протеїни81
- Жири44
- Вуглеводи20
Інструкція приготування
Змішати соєвий соус, оцет, перець, тонко нарізану цибулю і дві склянки води в мисці. Додати курку та закрити плівкою. Відправити в холодильник на вісім годин або ніч.
Розігріти гриль і обсмажити курку по обидва боки до готовності. Охолодити, потім нарізати на кубики сантиметрові і перекласти в миску.
Додати дрібно нарізану ріпчасту та зелену цибулю, кокосову стружку, лимонний сік та подрібнений чилі. Перемішати. Залишити за кімнатної температури на одну годину. Подавати із підсмаженою пити.