Гарячі Бутерброди З Картоплею Та Сиром
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Відмінний спосіб пустити в справу вчорашнє пюре з картоплі, якщо його залишилося рівно стільки, щоб вистачило змастити чотири шматочки хліба. Гаряча картопля дає намазці цікавий кремовий і при цьому оксамитовий смак, сир плавиться і пухиритися апетитною бронею. Словом, цей той не такий вже й рідкісний у кулінарній практиці випадок, коли кожна з окремих частин страви так собі, а разом вони народжують гармонію.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії486
- Протеїни17
- Жири24
- Вуглеводи49
Інструкція приготування
Хліб нарізати на скибочки.
У картопляне пюре вмішати сметану, яйце, дрібнонарізану зелену цибулю, кардамон і ретельно розмішати, щоб не було грудочок.
Сир натерти, додати майонез, дрібнонарізане листя кропу та м'яти. Спробувати та посолити, якщо потрібно. Все добре перемішати.
Змастити кожен шматок хліба товстим шаром пюре, потім нанести шар сиру.
Деко змастити олією, викласти на деко бутерброди.
Запікати в розігрітій до 180 духовці 15 хвилин|мінути|.