Курячі Стейки
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Курячі стейки в ароматному соєвому маринаді з часником і зеленню — страва, що дарує ніжність і яскравий, насичений смак. Лавровий лист і свіжа петрушка додають тонких весняних нот, а швидка обсмажка зберігає соковитість кожного шматочка. Легка текстура філе гармонійно поєднується з теплом домашньої подачі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії250
-
Протеїни49
-
Жири2
-
Вуглеводи4
Інструкція приготування
Рекомендую використовувати куряче філе однакової товщини, щоб стейки рівномірно підсмажилися. Перед подачею дайте м’ясу «відпочити» 2-3 хвилини — так м’ясні соки рівно розподіляться, і стейк буде особливо соковитий.
Куряче філе ретельно промити під холодною водою.
Викласти шматки філе у глибоку миску.
Залити соєвим соусом.
Додати часник (пропустити через часнодавилку).
Додати петрушку, кріп, лавровий лист та перець за смаком.
Перемішати.
Залишити маринуватися на 1-2 години.
Нагріти гриль або сковорідку (змастити олією).
Кожну сторону жарити по 5 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ