Курячі Рулети З Грибами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Курячі рулети з грибами — це ніжне філе, що приховує під собою соковиту начинку з солоних грибів, запашного орегано й пікантних каперсів. Тонкий аромат вершкового масла підкреслює багатство смаку, а цибуля та часник додають легку пряну нотку. Ідеальна закуска для дружніх зустрічей або затишної вечері в колі родини.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії331
-
Протеїни47
-
Жири13
-
Вуглеводи3
Інструкція приготування
Для ніжної текстури рулетів важливо не переварити їх: варто дотримуватись часу приготування. Якщо немає солоних грибів, використайте печериці та додайте кілька крапель лимонного соку для аромату.
Куряче філе загорнути у харчову плівку та відбити.
Дрібно нарізати цибулю та часник і обсмажити на вершковому маслі пару хвилин.
Каперси та гриби нарубати та змішати зі смаженою цибулею, приправивши орегано.
Начинку викласти на куряче філе, згорнути в рулет і обгорнути щільно плівкою.
У каструлі закип'ятити воду та опустити в неї рулети на 8-10 хвилин.
Потім вийняти шумівкою, зняти плівку та нарізати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ