Курячі Ніжки З Гранатом У Рукаві
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування70 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Курячі ніжки з гранатом у рукаві — це гармонія соковитого м’яса, ароматної кінзи та ніжної солодкості граната. Запечена у власному соку страва зберігає природну ніжність, а легка кислинка зерен надає їй особливого шарму. Завдяки цибулі кожна часточка набуває делікатної м’якості, а зелень дарує свіжість та легкість.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії534
-
Протеїни52
-
Жири31
-
Вуглеводи15
Інструкція приготування
Рекомендую перед закладанням у рукав дати курці промаринуватися із сіллю, перцем та половиною нарізаної кінзи 20 хвилин. Гранат можна частково розім’яти — сік зробить м’ясо ще ніжнішим і додасть глибини смаку.
Ніжки натерти сіллю та перцем, скласти в рукав.
Цибулину розрізати на 6 частин та обкласти ними курку.
Гранат очистити від шкіри та перегородок, зерна додати до рукава.
Кинзу нарізати та посипати нею ніжки.
Зав'язати рукав, акуратно потрясти (змішати все) і покласти на деко.
Запекти в заздалегідь розігрітій до 180 ° С духовці приблизно 50 хвилин.
Для подачі цибулю викинути, курку укласти на блюдо, полив соком, що утворився.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ