Основні Страви

Куряче Філе З Прованськими Травами В Паніруванні

Куряче Філе З Прованськими Травами В Паніруванні
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    28 Хвилин
  • Порцій
    8 Осіб

Інгредієнти

столових ложок
столових ложок
мл
чайних ложок

Харчова цінність

  • Калорії
    365
  • Протеїни
    34
  • Жири
    17
  • Вуглеводи
    20

Інструкція приготування

Це дуже простий спосіб приготувати соковите куряче філе з чудовою хрумкою скоринкою. Головне — не смажити на занадто сильному вогні, інакше панірування підгорить, а м’ясо не встигне просмажитися. Таку курочку добре подавати з овочевим гарніром або просто з салатом.

Step 1
1 Крок

Підготуйте всі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Куряче філе наріжте невеликими шматочками.

Step 3
3 Крок

Злегка відбийте або проколіть для м’якості.

Step 4
4 Крок

Посоліть.

Step 5
5 Крок

Посипте прованськими травами.

Step 6
6 Крок

Сухарі висипте в тарілку.

Step 7
7 Крок

Додайте часник.

Step 8
8 Крок

Ретельно перемішайте.

9 Крок

Яйця розбийте в тарілку й додайте до них воду.

Step 10
10 Крок

Збийте виделкою.

Step 11
11 Крок

У сковороду налийте олію й добре розігрійте.

Step 12
12 Крок

Шматочки курки вмочіть у яєчну суміш.

Step 13
13 Крок

Потім обваляйте в сухарях.

Step 14
14 Крок

Викладіть у розігріту олію. Готувати слід на невеликому вогні.

Step 15
15 Крок

Смажте з обох боків до золотистої скоринки (приблизно по 5 хвилин з кожного боку).

Step 16
16 Крок

Готові шматочки викладіть на тарілку й подавайте до столу.

Вам також може сподобатися