Куряче філе порізати на дрібні шматочки (1,5 см), замаринувати в майонезі із сіллю, чорному перці та лимонному соку, потримати в маринаді хвилин 30-40.
Нарізати цибулю півкільцями, моркву натерти - на великій тертці, картоплю нарізати кружальцями, сир натерти на тертці.
Форму для запікання змастити олією.
На дно покласти м'ясо курки.
На курку викласти цибулю, на цибулю покласти моркву, на неї картопля.
Посолити, змастити|змазати| майонезом, посипати сиром. І в духовку на 30-40 хвилин при температурі 180 градусів.