Курячий салат з мандарином
Курячий салат з мандарином уособлює свіжість і ніжність: соковита куряча грудка поєднується з яскравим цитрусом, мигдалем та пряним імбиром. Легкий акцент кунжутної олії і делікатна локшина сплітаються у гармонійному дуеті, наповнюючи кожну ложку ароматами зелені та легким орієнтальним настроєм. Вишуканий мікс підкреслить мандариновий сік у заправці.
Як приготувати
Порада
Рекомендую використовувати свіжу зелень зі щільною структурою, наприклад, руколу чи шпинат. Якщо доступно, злегка підрум’яньте локшину на сухій пательні: так салат набуде особливого хрумкого акценту.
-
Крок 1
Відваріть курку. Наріжте кубиками.
-
Крок 2
Мигдаль обсмажте та подрібніть. Мандарин очистіть та наріжте. Перемішайте куряче м'ясо, зелень, шматочки мандарину, мигдаль та китайську локшину.
-
Крок 3
У невеликій мисці змішайте решту інгредієнтів і додайте в салат отриману заправку.
-
Крок 4
Готовий салат подавайте на стіл. Смачного!
Поживна цінність
- Калорії
- 583 ккал
- Протеїни
- 26 г
- Жири
- 39 г
- Вуглеводи
- 32 г
