Відваріть курку. Наріжте кубиками.
Мигдаль обсмажте та подрібніть. Мандарин очистіть та наріжте. Перемішайте куряче м'ясо, зелень, шматочки мандарину, мигдаль та китайську локшину.
У невеликій мисці змішайте решту інгредієнтів і додайте в салат отриману заправку.
Готовий салат подавайте на стіл. Смачного!