Курячий Пиріг З Кабачками Та Сиром

Куряче м'ясо відварити та дрібно нарізати.

Цибулю нарізати півкільцями, часник нарубати, 1 цукіні також нарізати на невеликі скибочки, розігріти 2 ст. ложки оливкової олії, обсмажити пару хвилин цибулю з часником. Додати цукіні та гасити всі разом 10 хвилин.

Яйця збити із сіллю віночком. Додати сир, вершки, муку|борошно| і 1/2 тертого сиру, все розмішати як слід.

Додати обсмажені овочі та курку. Посолити та поперчити і все разом розмішати

Роз'ємну форму змастити олією і присипати борошном (цей пиріг можна подавати і у звичайній формі для запіканок). Викласти у неї нашу суміш. Присипати чебрецем і ще трохи поперчити, зверху розкласти кружечки цукіні (другий цукіні ми ріжемо на кухлі 0,5 см), посипаємо другою половиною сиру і відправляємо в духовку на 30 хвилин при 180 градусах.

Потім я збільшила температуру до 220 градусів і підпекла ще 10 хвилин на вершині духовки!