Гарніром може бути картопляне пюре або макарони.
У курячий фарш додати натерту на дрібній тертці цибулю, яйця, майонез, сіль, перець.
Фарш добре перемішати.
Рідкий фарш викладати ложкою у вигляді невеликої котлети.
Смажити на сковороді, на олії, як звичайні оладки.