Картопляний пиріг з фаршем

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі необхідні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Картоплю помити, розрізати навпіл і відварити до готовності (приблизно 30 хвилин).

   

3. Крок 3

   Нарізати цибулю, помідори, моркву та перець довільно.

   

4. Крок 4

   Обсмажити цибулю, моркву та перець на олії 3–4 хвилини.

   

5. Крок 5

   Прибрати овочі зі сковороди і обсмажити на ній фарш протягом 5 хвилин.

   

6. Крок 6

   Додати до фаршу обсмажені овочі, помідори, сіль та спеції.

   

7. Крок 7

   Перемішати та додати зелень.

   

8. Крок 8

   Відварену картоплю викласти на пергамент.

   

9. Крок 9

   Розчавити.

   

10. Крок 10

    Посипати натертим сиром.

    

11. Крок 11

    Викласти фарш із овочами.

    

12. Крок 12

    Посипати сиром, що залишився. Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 20 хвилин.