Випічка Та Десерти

Картопляний Пиріг З Фаршем

Картопляний пиріг з фаршем
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    8 Осіб

Картопляний пиріг з фаршем — це затишна страва, у якій ніжність картоплі гармонійно поєднується з соковитим курячим фаршем, овочами та свіжою зеленню. Легкий аромат топленого масла підкреслює вершковість, а золотава сирна скоринка додає апетитної текстури. Кожен шматочок дарує особливий смак домашнього тепла та родинного затишку.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    296
  • Протеїни
    15
  • Жири
    13
  • Вуглеводи
    31

Інструкція приготування

Щоб картопля стала ще пухкішою, розімніть її з невеликою кількістю топленого масла відразу після відварювання. Для пікантності спробуйте додати дрібку мускатного горіха або запечіть пиріг до рум’яної скоринки.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Картоплю помити, розрізати навпіл і відварити до готовності (приблизно 30 хвилин).

Step 3
3 Крок

Нарізати цибулю, помідори, моркву та перець довільно.

Step 4
4 Крок

Обсмажити цибулю, моркву та перець на олії 3–4 хвилини.

Step 5
5 Крок

Прибрати овочі зі сковороди і обсмажити на ній фарш протягом 5 хвилин.

Step 6
6 Крок

Додати до фаршу обсмажені овочі, помідори, сіль та спеції.

Step 7
7 Крок

Перемішати та додати зелень.

Step 8
8 Крок

Відварену картоплю викласти на пергамент.

Step 9
9 Крок

Розчавити.

Step 10
10 Крок

Посипати натертим сиром.

Step 11
11 Крок

Викласти фарш із овочами.

Step 12
12 Крок

Посипати сиром, що залишився. Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 20 хвилин.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги