Курячі Котлети По-Французьки

Курячі грудки нарізати дрібними кубиками приблизно 5 на 5 мм. Посолити, поперчити, покласти яйця та майонез, ретельно перемішати. Додати дрібно нарізану цибулю та борошно, знову перемішати. Консистенція тесту має бути схожа на кляр.

На розігріту сковорідку викладати столовою ложкою, обсмажити з обох боків.