Перейти до вмісту

Курячі грудки з коктейльним соусом

Курячі грудки з коктейльним соусом
Ніжна куряча грудка в поєднанні з пікантним коктейльним соусом створює гармонійний ансамбль смаків. Листя хрумкого айсбергу підкреслює легкість страви, а чебрець доповнює м’ясо свіжим ароматом. Страва ідеально підходить для швидкої вечері — елегантної та водночас затишної.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для максимальної соковитості слідкуйте, аби філе не пересмажилось: обсмажуйте на сильному вогні лише до золотистої скоринки, потім дайте йому дійти під кришкою. Майонез можна замінити домашнім сметанним соусом для легшого варіанту.
  1. Крок 1

    Розігріти на сковороді два види олії.

    Крок 1: Курячі грудки з коктейльним соусом
  2. Крок 2

    Філе нарізати стейками та викласти обсмажуватись на сильний вогонь на .

    Крок 2: Курячі грудки з коктейльним соусом
  3. Крок 3

    Поперчити та посолити.

    Крок 3: Курячі грудки з коктейльним соусом
  4. Крок 4

    Для соусу викласти у миску майонез.

    Крок 4: Курячі грудки з коктейльним соусом
  5. Крок 5

    Додати до соусу чилі.

    Крок 5: Курячі грудки з коктейльним соусом
  6. Крок 6

    Ретельно перемішати.

    Крок 6: Курячі грудки з коктейльним соусом
  7. Крок 7

    Перевернути курку, знову посолити і поперчити, додати чебрець і обсмажувати ще .

    Крок 7: Курячі грудки з коктейльним соусом
  8. Крок 8

    Знову перевернути. Накрити кришкою, встановити вогонь нижче за середній і гасити ще близько .

    Крок 8: Курячі грудки з коктейльним соусом
  9. Крок 9

    Викласти на блюдо салатне листя, додати курку.

    Крок 9: Курячі грудки з коктейльним соусом
  10. Крок 10

    Заправити соусом та подавати.

    Крок 10: Курячі грудки з коктейльним соусом

Поживна цінність

Калорії
467 ккал
Протеїни
48 г
Жири
29 г
Вуглеводи
4 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курячі грудки з коктейльним соусом

Як вийшло?

Відгуки