Можна додати спеції на смак: перець, каррі і т.п.
Підсмажити цибулю на олії, додати філе, порізане на довгі тонкі смужки. Смажити не більше 5 хвилин на середньому вогні.
Приготувати сметанний соус: в ємність вилити сметану, трохи води, бульйонний кубик і трохи борошна (для загусання соусу), розмішати.
Залити філе сметанним соусом. Томити 10-15 хвилин. Додати на смак сіль.