Курка В Соєвому Соусі З Кленовим Сиропом

Курку помити, нарізати на шматки, покласти в каструлю, залити водою.

Поки курка не закипіла, порізати овочі: картопля – великими скибками, морква – брусками, цибуля – на 4 частини.

Як тільки вода з куркою закипіла, закинути картоплю, підсолити бульйон.

Коли все це закипить, додати моркву та цибулю.

Для соусу змішати соєвий соус, часник та кленовий сироп.

Чи не доварюючи картопля, влити соус, акуратно все перемішати.

Бульйону не повинно бути занадто багато, вірніше, його має бути зовсім мало, якщо бульйону занадто багато, потрібно відлити його в інший посуд.

Коли вся рідина випарується, перевірити на готовність картопля - якщо не готова, можна додати відлитий бульйон.