Курка у медово-гірчичному маринаді

Як приготувати

1. Крок 1

   Стегенця розділяємо на гомілки та стегна, кладемо в миску.

2. Крок 2

   У мисці змішуємо всі інші інгредієнти.

3. Крок 3

   Вливаємо маринад у миску з куркою, перемішуємо і ставимо в холодильник маринуватися щонайменше на 30 хвилин, можна на ніч.

4. Крок 4

   Перекладаємо замариновані ніжки у вогнетривку форму. Залишки маринаду зберігаємо – вони знадобляться для змащування курки у процесі запікання.

5. Крок 5

   Ставимо форму в розігріту до 200 градусів духовку і запікаємо до готовності близько 40-50 хвилин. У процесі кілька разів змащуємо залишками маринаду.