Курка тушкована

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготовлену курку нарубати шматками, обсмажити та перекласти в сотейник.

2. Крок 2

   Додати смажену цибулю, томатний соус, трохи сухого червоного вина, сіль, перець, дати покипіти.

3. Крок 3

   Потім сотейник переставити в духовку та гасити до готовності.

4. Крок 4

   В кінці гасіння додати цукор, лавровий лист, зелень, влити вино, що залишилося.