Курка Шматочками У Вершковому Соусі

Курку нарізати невеликими шматочками.

Часник пропустити через прес або роздавити широким ножем і дрібно нарізати.

Курку викладаємо на розігріту сковороду, злегка обсмажуємо.

Ріжемо зелень.

Тим часом, робимо соус: у молоко (вершки) додаємо часник, сіль, спеції, зелень. Вводимо 1 столову ложку борошна. Ретельно перемішуємо міксером.

Додаємо соус до курки, постійно помішуючи, доводимо до кипіння. Ставимо на маленький вогонь і ще 10 хвилин тримаємо під кришкою.