У великій мисці змішуємо борошно, розпушувач та сіль.
Збити розм'якшене масло|мастило| (але не рідке) з цукром. Потім додати|добавляти| яйця, ваніль і мускатний горіх і збивати 20-30 секунд міксером.
Отриману масу влити в ємність з|із| мукою|борошном| і добре перемішати, починаючи від краю до центру ємності.
Кунжут злегка обсмажити до золотистого стану та втрутити у борошняну масу.
Духовку нагріти до 180 градусів. На листи пекарського паперу викладати чайною ложкою коржики на відстані один від одного в 3-4 см, т.к. печінки можуть розтікатися.
Випікати 8-15 хв (я випікала рівно 15 хвилин), залежно від розміру. Потрібно стежити, щоб не пригоріли!