Перейти до вмісту

Кунжутне печиво за 15 хвилин

Кунжутне печиво за 15 хвилин
Кунжутне печиво — легке, ніжне і хрумке, з виразним горіховим ароматом. Легені лимонні нотки вдало підкреслюють багатий смак підсмаженого кунжуту, а дотик ванілі створює особливо затишну атмосферу. Шматочок такої випічки чудово доповнить і ранкову каву, і неспішну вечірню розмову.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
6
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Обсмажуйте кунжут на сухій сковорідці кілька хвилин, доки він не стане золотистим — це підсилить аромат. Для особливої текстури додайте до тіста щіпку морської солі замість звичайної.
  1. Крок 1

    Змішати борошно, розпушувач та сіль.

  2. Крок 2

    Збити розм'якшене масло з цукром. Потім додати яйце, ваніль та лимонний сік і збивати міксером.

  3. Крок 3

    На низькій швидкості міксера додавати невеликими порціями борошно.

  4. Крок 4

    Лопаткою втрутити весь кунжут (його можна заздалегідь обсмажити).

  5. Крок 5

    Духовку нагріти до 180 градусів. На листи пекарського паперу (обов'язково!) викладати чайною ложкою коржика на відстані один від одного в 3-4 см, оскільки печінка можуть розтікатися.

  6. Крок 6

    Випікати в залежності від розміру.

Поживна цінність

Калорії
586 ккал
Протеїни
12 г
Жири
35 г
Вуглеводи
56 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кунжутне печиво за 15 хвилин

Як вийшло?

Відгуки