Кунжутні Кульки

Кокосова стружка - 50 г

Сухе молоко - 90 г

Цукрова пудра - 90 г

Кунжутні насіння - 200 г

Ванільний цукор - 1 чайних ложок

Вершкове масло - 150 г

Інструкція приготування

Обвалювати кульки можна і в кокосовій стружці, можна використовувати кольорову стружку. Скочуючи кульки, змочуйте руки холодною водою.

1 Крок

Розтопити масло|мастило|, обсмажити в ньому кунжут (близько 110 грам) до золотистого кольору, охолодити.

2 Крок

Змішати сухе молоко, стружку, цукрову пудру, ванільний цукор.

3 Крок

Поєднати обидві суміші, залишити на годину.

4 Крок

Обсмажити кунжут, що залишився, на сухій сковороді.

5 Крок

Суміш ретельно перемішати, розділити на 10 частин, скачати кульки та обваляти в кунжуті.