Кукурудзяний Суп З М'ясом Краба

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

30 Хвилин
Порцій

7 Осіб

Інгредієнти

М'ясо краба - за смаком

Паприка - за смаком

Молоко - 1 л

Морква - 1 штука

Кунжут - за смаком

Імбир - за смаком

Цибуля - штук

Консервована кукурудза - 3 банки

Сіль - за смаком

Харчова цінність

Калорії

202
Протеїни

8
Жири

6
Вуглеводи

28

Інструкція приготування

1 Крок

Нарізати цибулю та натерти моркву. Обсмажити на оливковій олії до напівготовності.

2 Крок

Додати кукурудзу разом із соком. Гасити все разом під кришкою 5 хвилин.

3 Крок

У каструлі підігріти молоко. Висипати овочі. Варити на слабкому вогні 15-20 хвилин, поки морква та цибуля не стануть м'якими. За п'ять хвилин до готовності додати спеції до смаку.

4 Крок

Пюрирувати блендером. Процідити через друшляк від кукурудзяного лушпиння.

5 Крок

Нарізати краба, додати в тарілку з супом-пюре і прикрасити кунжутом.