Кукурудзяний Хліб З Чеддером, Халапеньо Та Зеленою Цибулею

Розігрійте духовку до 190 градусів.

Покладіть олію у квадратну, 20х20 см, форму і поставте на середній вогонь. Добре розігрійте приблизно 2 хвилини та вимкніть вогонь.

Тим часом змішайте сухі інгредієнти в мисці. В іншій мисці змішайте пахту та яйце. Змішайте обидві суміші. Додайте натертий чеддер, дрібно нарізану цибулю та дрібно нарізаний перець. Якщо маса занадто густа, додайте ще пахти чи молока. Викладіть тісто в олійну форму та розрівняйте зверху.

Поставте в духовку і випікайте приблизно 30 хвилин|мінути| до готовності і до золотистого кольору. Подавайте гарячим чи теплим.