Кукурудзяний хліб з чеддером, халапеньо та зеленою цибулею

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 190 градусів.

2. Крок 2

   Покладіть олію у квадратну, 20х20 см, форму і поставте на середній вогонь. Добре розігрійте приблизно 2 хвилини та вимкніть вогонь.

3. Крок 3

   Тим часом змішайте сухі інгредієнти в мисці. В іншій мисці змішайте пахту та яйце. Змішайте обидві суміші. Додайте натертий чеддер, дрібно нарізану цибулю та дрібно нарізаний перець. Якщо маса занадто густа, додайте ще пахти чи молока. Викладіть тісто в олійну форму та розрівняйте зверху.

4. Крок 4

   Поставте в духовку і випікайте приблизно 30 хвилин до готовності і до золотистого кольору. Подавайте гарячим чи теплим.